三代目魚屋の想いを、全国の食卓へ。
私は三重県津市で三代続く魚屋に生まれ育ちました。小さい頃から魚に囲まれて育ち、築地市場で修業した経験を含め、魚の目利きや仕入れ、加工、販売の現場を一通り経験してきました。 そんな中で強く感じたのが「魚の魅力をもっと多くの人に、もっと手軽に届けたい」という想いです。
これまでは業務用を中心に卸売を行ってまいりましたが、一般のお客様から「どこで買えるの?」「お店はないの?」というお声をいただくことが増え、ついにECサイトを立ち上げました。
冷凍のカンカン焼きや海鮮丼セットは、誰でも簡単に調理できて、本格的な味を楽しめるよう工夫しています。
また、夏のイベントでは出店し、地元の魚を“体験”として味わっていただく機会も大切にしています。
さらに、観光施設や福祉施設、社員食堂、宿泊施設など、「美味しくて手間がかからない」食材が求められる現場にも対応できるラインナップです。
調理済み・簡便でありながらも、しっかりと満足感のある商品を揃えました。
冷凍海鮮セットは、巣ごもり需要や高齢化社会においてますます注目を集めています。
とくに「地方発・本物志向」の商品には強い支持があり、当社の商品もまさにそのニーズに応えるものと自負しています。
このEC事業は、単なる通販ではなく、「三重県の水産業資源を活かした地域活性」にもつながると確信しております。
ぜひ一度、プロの魚屋が選んだ“海のごちそう”を、ご家庭でお試しください。
取り扱い商品例
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カンカン焼きセット
(缶のまま火にかけるだけ) -
海鮮丼セット
(解凍してごはんにのせるだけ) -
さば切り身
(味噌漬け・塩麹漬けなど) -
アクアパッツァセット
(洋風調理向け)